Cerveja Mistura Fina Beatus Tripel

Cerveja brasileira de coloração amarelo dourado, de espuma densa e duradoura. Tem teor alcoólico bem perceptível (10%). As notas frutadas se misturam com as especiarias, tem seis tipos diferentes de lúpulo em sua composição.

Cerveja Black Princess Gold

Cerveja estilo pilsen, feita com águas das montanhas e com puro malte importado, seguindo a receita que data da época do império, resultando em um sabor nobre e marcante.

Cerveja König Pilsener

Cerveja alemã que representa de forma clássica o estilo German Pilsner. De conjunto bem acertado, com malte bem balanceado com o lúpulo, este com dosagem bem generosa, o que proporciona um amargor forte e final longo.

Cerveja Busweiser 66 Lightly Carbonated

Uma Budweiser levemente gaseificada, suave, com teor alcoólica de 4%, e com um toque de doçura. Feita especialmente para o mercado inglês.

Cerveja Röter Summer Ale

     Essa cerveja é ligeiramente amarga e levemente picante, de alta fermentação e ótima qualidade. De coloração âmbar claro e corpo leve. Combina muito bem com comidas leves como saladas, salmão e aves. Também harmoniza muito bem com queijos tipo Minas-padrão, Gruyère, Parmesão, Gouda, Prato ou Camembert. Pode ser servida para acompanhar massas de molho branco, de tomate ou pesto. É perfeita para os dias quentes.

Cerveja Mort Subite Kriek

              Cerveja belga de fermentação espontânea, lentamente maturada em barris de carvalho onde são acrescidas enormes quantidades de cerejas frescas. Intensamente vermelha, com aromas frutados e paladar suavemente ácido.

Cerveja Liefmans Fruitesse

                  Essa cerveja amadurece por 18 meses com cerejas dentro do barril, antes de ser misturada com produtos frescos e sumos de frutas naturais de morango, framboesa, sabugueiro, cereja e mirtilo.

Salmão com molho de alcaparras

       Hoje vamos dar a receita deste magnífico salmão com molho de alcaparras. Tempere o salmão com sal, pimenta e alho a gosto. Reserve. Em uma frigideira grande derreta 2 colheres de sopa de manteiga (não use margarina senão o sabor mudará) com um fio de azeite para não queimá-la. Frite o salmão por cerca de 90 segundos de cada lado. Pré aqueça o forno. Passe o salmão para uma travessa que aguente ir para o forno e reserve. Na mesma frigideira em que fritou o salmão acrescente mais manteiga (a gosto) e em seguida adicione as alcaparras (também a gosto). Regue o salmão com este molho e leve ao forno por cerca de 10 minutos dependendo do forno. Sirva o salmão acompanhado de arroz branco ou à grega.

Cerveja Duff

Apesar de levar o nome da cerveja favorita do personagem Homer do Simpsons, esta cerveja não tem nada a ver com o desenho. Uma cerveja leve, sem muita frescura. Uma cerveja para tomar com os amigos.

Cerveja Colorado Indica

Cerveja encorpada no estilo India Pale Ale, de alta fermentação, leva rapadura em sua composição. Muito boa para acompanhar pratos mais condimentados.

Amstel Pulse

Cerveja Amstel Pulse holandesa de sabor leve e reerescante. Detalhe para como se abre, melhor que o sistema de rosca.